夏猛

 中国烹饪传承人 / 弘扬中华餐饮文化 .中国餐旅网
中国烹饪大师
1987年、高中文化
工作经历及荣誉：

中国烹饪协会徽菜名师
中国烹饪协会名师俱乐部
中国烹饪协会融合菜大师
中国厨师协会金牌菜获奖者

从厨20年余年
2002年入厨
2009年任金富大酒店厨师长
2012年，在避风塘茶餐厅厨师长
2013年在徽湘情大酒店担任厨师长
2014年在好来聚4钻酒家担任厨师长
2016年在明丽园大酒店担任宴会主厨
2018年，在孔府酒家4钻担任厨师长
2019年，在金伯爵大酒店担任厨师长
2020，在徽人居私房菜担任厨师长
2022年，在融海和牛商务接待担任总厨
2023年，在荣州府名菜馆担任厨师长
2024年，在海歌大酒店担任总厨
2026年，在同庆楼担任厨师长

(采编：中国餐旅网  任初)