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“兰州拉面”改名“青海拉面”“兰州拉面”改名“青海拉面”，让地域美食IP“走自己的路” 近日，多地拉面门店陆续摘下“兰州拉面”门头，换上“青海拉面”标识，一场延续将近四十年的美食招牌错位风波走入大众视野。 兰州本土正宗面食称作兰州牛…2026-08-0724 阅读查看详情延吉烧烤：小烤串做出大文章延吉烧烤让“小烤串”成为富民兴边的“大产业” 《2026烧烤产业发展报告》显示，2025年烧烤品类市场规模突破2680亿元，仅次于火锅市场。但烧烤行业连锁化率仅22%，近八成烧烤品牌的门店数量在10 家及以下，其中…2026-07-2250 阅读查看详情“品味非遗・寻味扬州”扬州大学非遗美食嘉年华（校园站）开幕7月18日上午，“品味非遗・寻味扬州”扬州大学非遗美食嘉年华（校园站）开幕式在江阳路北校区行园隆重举行。活动由江苏省文旅厅非遗处、扬州市文旅局非遗处指导，校工会、继教院主办，旅烹学院承办。 开幕式上，校…2026-07-1951 阅读查看详情延吉烧烤盛宴火遍全国“刷屏了！打开抖音全是延吉烧烤美食嘉年华！”这几日，延吉因一场烧烤盛宴成为全国美食爱好者瞩目的焦点。抖音话题#延吉烧烤美食嘉年华播放量飙升至7.3亿次，从预热到落幕，相关短视频铺天盖地，成为今夏美食文旅领域…2026-07-1856 阅读查看详情足不出"沪"领略非遗“伏羊食俗” 150家展商打造视觉与味觉双重盛宴来源：中国生活消费 腾讯 今天（7月17日）上午，备受瞩目的“上海环球美食汇浦东伏羊美食嘉年华 ”在上海美达广场盛大开幕，本次活动为期四天，将持续至7月20日；以“冬病夏治、以热制热”的伏羊养生理念为核心，为…
