7月8日，位于乌鲁木齐市的新疆国际会展中心人头攒动，以“美食聚全城·味动嘉年华”为主题的2026新疆美食嘉年华系列活动正火热开展。新疆厨师节烹饪技能交流赛现场，厨艺比拼、特色美食吸引大批市民到场观看、品鉴。

  图为活动现场。  中国餐旅网摄影记者/王亚军  

和田地区代表队

大厨王亚军在厨师节现场观摩交流

  厨师节之际，同期举办了2026干锅菜厨艺争霸赛（乌鲁木齐站），中国烹饪协会副会长、名厨委主席孙晓春致辞。

  2026新疆美食嘉年华系列活动，多年来比较突出的一次美食交流盛会，彰显民俗风情、西域民族特色文化。

（采编：中国餐旅网）