孙志林

行政总厨 、绿色厨艺大使

中国烹饪传承人 / 弘扬中华餐饮文化 中国餐旅网  中华美食工匠/大国工匠精神

擅长菜系 高端粤菜、淮扬菜、融合菜,做徽菜有一套！

个人荣誉

多次参赛金奖获得者

中国融合菜名厨

中国烹饪国际赛获奖者

中国徽菜烹饪大师

中国厨师烹饪协会金奖

四届中国融合菜国际挑战赛特金奖得主

从业履历

2018 石斛宴餐饮 厨师长

2020 鸿兰府邸私厨 厨师长

2023 景豪酒店私厨 厨师长

2025 滨湖海肆澜禾私厨 厨师长

2026 西安金徽股份有限公司 总厨

代表菜品 三色藜麦焗小青龙仔、砂锅金椒酱焗松叶蟹、家烧徽州臭鳜鱼

孙志林作品赏析

(采编：中国餐旅网 / 晏拾玖)