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冉世权冉世权 中国烹饪传承人 / 弘扬中华餐饮文化 .中国餐旅网高级公共营养师,中式烹调师技师,重庆市垫江人。大专学历，从95年至今一直从…
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一笼蒸尽百年味：川渝水八碗的乡宴烟火与代际传承在川渝非物质文化遗产谱系中，“水八碗”是少数仍保持完整活态传承的民间饮食类项目。它并非标准化的酒楼菜式，而是扎根乡土社会，…
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夏猛夏猛 中国烹饪传承人 / 弘扬中华餐饮文化 .中国餐旅网中国烹饪大师1987年、高中文化工作经历及荣誉：中国烹饪协会徽菜名师中国烹饪…
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宋永忠宋永忠 中国烹饪传承人 / 弘扬中华餐饮文化 .中国餐旅网深耕餐饮行业近三十载，凭借精湛厨艺与卓越管理能力，在专业领域屡创佳绩，…
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陈标：淮扬菜大厨、餐饮文化传承的坚守者陈标 中国烹饪传承人 / 弘扬中华餐饮文化 .中国餐旅网 从厨三十年，主攻淮扬菜/融合菜，旁通川粤鲁/北京谭家菜。 工作交流多个省市…
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李浩李浩健康中国工程管理委员会美食文化中心副主任，梦呓美食工作室创始人，晟艺文城非遗信息中心秘书长，九恒华艺食尊餐饮联盟副秘长…
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张恒（张坤山）张恒（张坤山） 中国烹饪传承人 / 弘扬中华餐饮文化 .中国餐旅网中国烹饪名师国家级评委国际评委河南省郑州市餐饮协会会员河南省许…
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罗朝红罗朝红中国烹饪大师工作简历：杭州西湖味精厂1991年至2004年、取得中级烹饪师，杭州世贸中心大酒店2005年1月～7月，杭州华辰银座酒…
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